safebox-new-products-strip-2
News Article Zanussi Professional

ENKLA OCH SÄKRA MATLEVERANSER

Garanterad matkvalitet – ge dina kunder möjligheten till samma goda smakupplevelse som att äta på restaurang, när de sitter bekvämt hemma. Rusningstid? Vi tar hand om det – förbättra flexibiliteten och produktiviteten i ditt kök. Garanterad hygien och säkerhet – erbjuder smakrik och hygieniskt säker mat , utan att du behöver oroa dig för bakterietillväxt- eller virusspridning*/**. Miljövänlig – 6 timmars användning motsvarar 1 dags förbrukning från en 75 watt glödlampa.

* Test utfört av University of Udine för Escherichia coli och Staphylococcus aureus, med hjälp av pizzakartonger och papperspåsar vid temperaturen 75 °C i 10 minuter. Resultaten kan variera beroende på vilket förpackningsmaterial som används och avståndet mellan förpackningen och UVC-lampan (testrapport är tillgänglig på begäran). ** Testat av anmält tredjepartsorgan enligt ISO17094:2014 som simulerar en köksmiljö (med ljuskälla enligt ISO14605).

Upptäck mer
News Article Zanussi Professional

SKAPA DIN EGEN OPTIMA

Ändlös finish – Optima är extremt flexibel och erbjuder ett brett utbud för att passa alla miljöer. Lätt att anpassa – flexibla, rena och eleganta designalternativ som passar perfekt även till befintlig inredning. Optimal rengöring – utformad för att underlätta rengöring och för bästa hygien, vilket garanterar säkerheten för dig och dina kunder. Flexibel – väggmonterad, ö-installation eller som operatörsbemanning? Skapa dina egna konfigurationer med planeringsverktyget. Med respekt för miljön – R290-gas är mindre aggressiv och ett mer miljövänligt alternativ än traditionella köldmedier.

Upptäck mer
Optima-ombra-product-news
News Article Zanussi Professional

SKAPA DIN EGEN OPTIMA

Ändlös finish – Optima är extremt flexibel och erbjuder ett brett utbud för att passa alla miljöer. Lätt att anpassa – flexibla, rena och eleganta designalternativ som passar perfekt även till befintlig inredning. Optimal rengöring – utformad för att underlätta rengöring och för bästa hygien, vilket garanterar säkerheten för dig och dina kunder. Flexibel – väggmonterad, ö-installation eller som operatörsbemanning? Skapa dina egna konfigurationer med planeringsverktyget. Med respekt för miljön – R290-gas är mindre aggressiv och ett mer miljövänligt alternativ än traditionella köldmedier.

Upptäck mer
Zanussi Professional_lp3_sx-rev-ombra
grafica-connettivita-Zanussi Professional
News Article Zanussi Professional

CONNECTIVITY & MATCH-FUNKTION

Få full koll på hela maskinparken, hantera dina recept och ladda ner HACCP-data i fjärrläge tack vare Zanussi Professional CONNECTIVITY. Informationen hjälper dig att optimera ditt produktionsflöde och reducerar underhållskostnaderna. Upptäck den nya funktionen MATCH: Magistar Combi och Rapido Chiller kommunicerar med varandra angående deras nuvarande och nästa verksamhet i bägge riktningarna (ugn till blastkylare och vice versa) – vilket ger ett smidigare och snabbare arbetsflöde i köket. Inte bara kan du tillaga och kyla utan även jäsa och baka eller tina och tillaga.

Upptäck mer
News Article Zanussi Professional

CONNECTIVITY & MATCH-FUNKTION

Få full koll på hela maskinparken, hantera dina recept och ladda ner HACCP-data i fjärrläge tack vare Zanussi Professional CONNECTIVITY. Informationen hjälper dig att optimera ditt produktionsflöde och reducerar underhållskostnaderna. Upptäck den nya funktionen MATCH: Magistar Combi och Rapido Chiller kommunicerar med varandra angående deras nuvarande och nästa verksamhet i bägge riktningarna (ugn till blastkylare och vice versa) – vilket ger ett smidigare och snabbare arbetsflöde i köket. Inte bara kan du tillaga och kyla utan även jäsa och baka eller tina och tillaga.

Upptäck mer
grafica-connettivita-Zanussi Professional
News Article Zanussi Professional

DITT KÖK FÖRFLYTTAR SIG ENKELT TILLSAMMANS MED DIG

8 timmars non-stop-arbete med maximal prestanda – Tillagningsprestandan garanteras över tid tack vara vår induktionsteknik – som är designad för arbete under de mest stressfulla förhållanden. Flexibilitet – Mångsidigt mobilt kök som kan special anpassas genom att kombinera olika tillagningsfunktioner. Energieffektivitet – Induktionstekniken – som finns på alla Easy Cooking PRO-hällar – ger upp till 90 % energieffektivitet. Det ger ett resultat på 20% besparing i energiförbrukning jämfört med ett traditionellt uppvärmningssystem. Ventilation – Integrerad luftfiltrering med låg ljudnivå som fångar upp både fettpartiklar och lukt från arbetsområdet. Uppsamlingskapaciteten är 95 % vid maximal fläkthastighet.

Upptäck mer
Zanussi Professional_lp3_sx-rev-ombra
News Article Zanussi Professional

DITT KÖK FÖRFLYTTAR SIG ENKELT TILLSAMMANS MED DIG

8 timmars non-stop-arbete med maximal prestanda – Tillagningsprestandan garanteras över tid tack vara vår induktionsteknik – som är designad för arbete under de mest stressfulla förhållanden. Flexibilitet – Mångsidigt mobilt kök som kan special anpassas genom att kombinera olika tillagningsfunktioner. Energieffektivitet – Induktionstekniken – som finns på alla Easy Cooking PRO-hällar – ger upp till 90 % energieffektivitet. Det ger ett resultat på 20% besparing i energiförbrukning jämfört med ett traditionellt uppvärmningssystem. Ventilation – Integrerad luftfiltrering med låg ljudnivå som fångar upp både fettpartiklar och lukt från arbetsområdet. Uppsamlingskapaciteten är 95 % vid maximal fläkthastighet.

Upptäck mer
Zanussi Professional_lp3_sx-rev-ombra
ZAN_UC_GW_400x400
News Article Zanussi Professional

SÄKERHET UTAN KOMPROMISSER

HYGIEN OCH PRESTANDA Perfekt disk- och sköljprestanda tack vare lutande spolarmar. Snabb servering i gnistrande och kalla glas tack vare kallsköljningsfunktionen. PERFEKT DESINFICERING Aktivt garanterat sköljsystem säkerställer en konstant sköljtemperatur på 84 °C. BESPARING Mindre förbrukning av vatten, energi, disk- och sköljmedel. Energibesparing tack vare dubbelisolerad konstruktion. ENKEL OCH ERGONOMISK Användarvänlig kontroll. Säker och ergonomisk motviktsbalanserad lucka för mjuk öppning och stängning.

Upptäck mer
News Article Zanussi Professional

SÄKERHET UTAN KOMPROMISSER

HYGIEN OCH PRESTANDA Perfekt disk- och sköljprestanda tack vare lutande spolarmar. Snabb servering i gnistrande och kalla glas tack vare kallsköljningsfunktionen. PERFEKT DESINFICERING Aktivt garanterat sköljsystem säkerställer en konstant sköljtemperatur på 84 °C. BESPARING Mindre förbrukning av vatten, energi, disk- och sköljmedel. Energibesparing tack vare dubbelisolerad konstruktion. ENKEL OCH ERGONOMISK Användarvänlig kontroll. Säker och ergonomisk motviktsbalanserad lucka för mjuk öppning och stängning.

Upptäck mer
ZAN_UC_GW_400x400
News Article Zanussi Professional

KOMBIUGNEN MAGISTAR ETT LIVSSTILSVAL

MER BESPARINGAR Rengöringskostnader minskas tack vare det snabba och kraftfulla automatiska rengöringsprogrammet, som dessutom utför en avkalkning av boilern. MER INTUITIV Den nya intuitiva touch screen-panelen gör det enklare att styra ugnen. Den guidar dig fram och ger förslag. Tillgänglig i 30 språk. MER INTELLIGENS Välj vad du vill tillaga och Magistar hjälper dig att optimera turordningen för tillagning för att spara energi och tid.

Upptäck mer
oven-news-homepage-1
News Article Zanussi Professional

KOMBIUGNEN MAGISTAR ETT LIVSSTILSVAL

MER BESPARINGAR Rengöringskostnader minskas tack vare det snabba och kraftfulla automatiska rengöringsprogrammet, som dessutom utför en avkalkning av boilern. MER INTUITIV Den nya intuitiva touch screen-panelen gör det enklare att styra ugnen. Den guidar dig fram och ger förslag. Tillgänglig i 30 språk. MER INTELLIGENS Välj vad du vill tillaga och Magistar hjälper dig att optimera turordningen för tillagning för att spara energi och tid.

Upptäck mer
oven-news-homepage-1
Rapido-chill-110547
News Article Zanussi Professional

RAPIDO BLAST CHILLER – SNABBAST NÅGONSIN

MER PRECISION Tack vare en algoritm kan Rapido Blast Chiller räkna ut tiden som återstår innan nedkylningscykeln är klar. Det underlättar planeringen och precisionen i köket.. MER INTUITIV Den nya intuitiva touch screen-panelen är otroligt lätt att använda. Den guidar dig fram och ger förslag till ett optimerat arbetsflöde. MER MÅNGSIDIGHET Specialprogrammen ger flera nya användningsområden som t.ex. upptining, jäsning, choklad-, glass-, och yoghurtprogram.

Upptäck mer
News Article Zanussi Professional

RAPIDO BLAST CHILLER – SNABBAST NÅGONSIN

MER PRECISION Tack vare en algoritm kan Rapido Blast Chiller räkna ut tiden som återstår innan nedkylningscykeln är klar. Det underlättar planeringen och precisionen i köket.. MER INTUITIV Den nya intuitiva touch screen-panelen är otroligt lätt att använda. Den guidar dig fram och ger förslag till ett optimerat arbetsflöde. MER MÅNGSIDIGHET Specialprogrammen ger flera nya användningsområden som t.ex. upptining, jäsning, choklad-, glass-, och yoghurtprogram.

Upptäck mer
Rapido-chill-110547

Kontakta oss